🐱 Sernik Z Mango I Mascarpone

Składniki: 1 kg twarogu np. z wiaderka 200 g cukru 30 g cukru z prawdziwą wanilią lub 1/2 łyżeczki pasty waniliowej 60 g miękkiego masła 6 jajek 250 g mascarpone 2 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej Dodatkowo: 250 g mascarpone 100 ml śmietanki kremówki 30 lub 36% 2 płaskie łyżki cukru pudru Składniki Sernik: 500 g serka ricotta 500 g serka mascarpone (lub gęstego zmielonego tłustego twarogu) 200 g cukru 4 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej skórka z 2 limonek 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii Dodatki: 2 dojrzałe mango, obrane i pokrojone na cieniutkie plasterki 150 ml likieru Limoncello + do podania Nie wygaszaj Dodaj notatkę Przygotowanie SERNIK Z MANGO I MARAKUJĄ. Dodano 9 października 2018. Sernik - każdy z nas zna i większość go lubi. Najbardziej tradycyjny i najczęściej przyrządzany z pewnością jest sernik na kruchym spodzie, z rodzynkami czy skórką pomarańczową, polany lukrem. Składniki na spód (tortownica o średnicy 28cm): 130 g mąki pszennej. 75 g masła. 65 g cukru. 20 g kakao. większa szczypta soli. Piekarnik rozgrzać do 200 C (góra-dół). Masło roztopić, dodać pozostałe składniki i dokładnie połączyć, najlepiej dłońmi, zagniatając je mocno między palcami (nie łączy się w zbitą kulę). Sernik z mango - składniki 250g herbatników 100g masła (lub margaryny) 500g serka mascarpone 200g cukru… Sernik z mango Sernik z mango to pyszne i orzeźwiające połączenie tradycyjnego sernika z egzotycznym smakiem mango. Przygotować masę serową. Mango umyć, obrać, oddzielić miąższ od pestki. Odważyć 500g miąższu (resztę można zachować do dekoracji) i zmiksować blenderem na puree. Twaróg, puree z mango, jajka, budynie w proszku i cukier przełożyć do miski i zmiksować przez chwilę na gładką masę, tylko do momentu połączenia się Sernik na zimno z mascarpone mango. autor: Paulina Lipińska. Poziom trudności: łatwy. Przepyszny, prosty przepis na sernik na biszkoptach o smaku mango. Placek bardzo szybki w wykonaniu. Całość dopełnia galaretka pomarańczowa. Składniki dla 12 porcji. Ser twarogowy półtłusty 250 g. Śmietanka kremowa 30% 330 g. Formę dwukrotnie owinąć z zewnątrz folią aluminiową - sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej.* Składniki na masę serową: 750 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego trzykrotnie; 200 ml słodzonego mleka skondensowanego; 150 g kwaśnej śmietany 18%; 470 g puree mango z puszki; 3 duże jajka; 3 łyżki skrobi ziemniaczanej Składniki spód: herbatniki Petit Buerre 130 gramów wiórki kokosowe 30 gramów masło 70 gramów masa serowa: ser twarogowy 1 kilogram mąka pszenna 1 łyżka mąka ziemniaczana 2 łyżki cukier Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę, dodajemy ser i miksujemy. Następnie pulpę mango, budynie i śmietanę - znów miksujemy. Na spód ciasteczkowy wylewamy masę serową. Pieczemy ok 52 min w 180 bez termoobiegu. Mascarpone, śmietanę i cukier ubijamy na krem. Wykładamy na ostudzony sernik, dekorujemy pulpą mango i granatem. #sernik#mango#przepis#desery#kulinarneSKŁADNIKI (12PORCJI)SPÓDHerbatniki - 150 gCukier - 20 gMasło - 50 gSERNIKMango - 500 g pulpyTwaróg sernikowy - 900 gCuk Ser mascarpone 500 g Przecier z mango (z puszki) 500 g Cukier biały drobny 120 g + 50 g Śmietanka kremówka 500 ml Żelatyna spożywcza 20 g (taka na 1 litr płynu) Woda gorąca 5 łyżek (około 70 ml) Galaretka na wierzch: Galaretka z mango lub pomarańczowa Woda gorąca 250 m idhp1h.

sernik z mango i mascarpone