☁️ Czy Pies Moze Jesc Natke Pietruszki
Pietruszka to bardzo zdrowe warzywo, bez którego trudno wyobrazić sobie polską kuchnię. Ma niewielkie wymagania, może rosnąć na przydomowych grządkach, jak również w doniczkach na balkonach. Sprawdźcie, jak wysiewać pietruszkę i co posadzić obok niej na działce, by warzywa zdrowo rosły i pozytywnie na siebie oddziaływały.
To pytanie zadawane jest przez właścicieli psów na całym świecie. Pietruszka to warzywo, które jest bogate w witaminy i minerały, a także jest smaczne. Dlatego też wielu opiekunów psów zastanawia się, czy można bezpiecznie podawać je swojemu pupilowi. Odpowiedzią na to pytanie jest: tak, pies może jeść gotowaną pietruszkę.
Natka pietruszki pomaga m.in. przy leczeniu takich schorzeń, jak anemia, dolegliwości wątrobowe, kamienie moczowe, niestrawność, pasożyty jelitowe czy reumatyzm. Łagodzi też bóle menstruacyjne. Wspiera funkcjonowanie nerek, przyczynia się do utrzymania dobrego wzroku i wpływa korzystnie na cerę. Ma również właściwości
Spis treści. Zasadniczo nasiona pietruszki wysiewa się na zewnątrz pod koniec kwietnia. Możesz sadzić tę roślinę jesienią, pod koniec października. Jeśli chcesz, aby świeże warzywa zachwycały Cię od maja do września, możesz je siać metodą przenośnikową. Od końca kwietnia do końca lipca nasiona należy wysiewać co dwa
Pamiętaj, że podstawą żywienia królików jest siano (80% diety) i suszone lub świeże zioła. Warzywa stanowią jedynie dodatek do diety. Warzywa wprowadzamy dopiero w 4 miesiącu życia, najlepiej zacznij od suszonych, a jeśli po nich nic się nie dzieje, jako pierwszy świeży przysmak podaj natkę koperku/ pietruszki.
Odpowiedź brzmi tak – psy mogą jeść gruszki! Są w porządku, aby je okazjonalnie podawać swojemu pupilowi. Pamiętaj tylko, że nie wszystkie psy lubią owoce, więc nie zdziw się, jeśli twój czworonożny przyjaciel nie jest zainteresowany gruszkami. I zawsze upewnij się, że kroisz gruszkę na małe kawałki i spróbuj najpierw
Korzeń pietruszki w zaburzeniach trawiennych. Korzeń pietruszki działa odkażająco oraz zmniejsza napięcie mięśni gładkich jelit i dróg moczowych, dzięki czemu wykazuje właściwości wiatropędne. Ponadto pobudza (choć w niewielkim stopniu) wydzielanie śliny i soku żołądkowego, co ułatwia trawienie i przyswajanie pokarmów.
Jeśli Twój pies nie jest alergikiem, nie ma powodów do paniki. Chleb dla psa nie jest może i najlepszym pożywieniem i zdecydowanie nie powinien znaleźć się w jego codziennej diecie. Jednak jeśli zdarzy mu się okazyjnie porwać kilka kawałków chleba ze stołu, nie powinno wydarzyć się nic złego. Według niektórych źródeł chleb
Korzeń pietruszki jak również nać mają właściwości moczopędne, więc są niezbędne w problemach dróg moczowych, z prostatą oraz w czasie obrzęków wywołanych gromadzeniem się wody w organizmie. Kolejnym powodem dla którego należy korzystać z pietruszki jest zawarty w niej kwas foliowy, który zalecany jest w szczególności
Arbuza podawaj psu bez skórki! Niewielka ilość owocu to nie jedyne, o czym musisz pamiętać, chcąc podać psu arbuza. Przede wszystkim zwierzak nie powinien zjadać go w całości. Twarda, zielona skórka to coś, z czym nie powinien się siłować Twój zwierzak. Po pierwsze psiak może mieć problem z pogryzieniem skórki.
Natka pietruszki to jeden z najpopularniejszych dodatków używanych w kulinariach. Nie tylko wzbogaci smak zup, ale jest przydatna w przygotowaniu sosów do mięs czy makaronów. Oczywiście, nie trzeba kupować pęczków pietruszki w domu, ponieważ można ją uprawiać samodzielnie.
Czy pies może jeść ziemniaki? Ziemniaki nie są szkodliwe dla domowych czworonogów – pod warunkiem że nie są surowe! Podobnie jak bataty, ziemniaki stanowią częsty składnik bezzbożowych karm dla psów, w których pełnią funkcję źródła skrobi i kalorii. Ziemniaki dla psa mogą stanowić dobre źródło węglowodanów także w
3QVQ2N. Czy pies może jeść wątróbkę drobiową?Jak przygotować wątróbkę dla psa?Wątróbka dla psa surowa czy gotowana?Wątróbka dla psa – przepisyPyszne ciasteczka z wątróbki i płatków owsianychPrzepis na ciasteczka z natką pietruszkiWątróbka dla psa przepis na pasztet z podrobów Wątróbka dla psa to jeden z najpopularniejszych posiłków, który podają opiekunowie swoim czworonogom. Z jednej strony to produkt będący bogatym źródłem substancji odżywczych. Jednak z drugiej strony, wiele osób ma obawy przed jej podaniem ze względu na to, że jest ona filtrem dla wielu toksyn. Czy pies może jeść wątróbkę? I jak przygotować wątróbkę dla psa, aby była wartościowa? Wątróbka drobiowa dla psa np. z kurczaka, to najczęściej wybierany typ podrobów. Kosztuje niewiele, jest ogólnodostępna i stanowi produkt o stworzenia wielu przepisów. Warto wybierać wątróbkę ze sprawdzonych źródeł . Dzięki temu masz pewność, z Twój pupil dostaje najlepszy produkt. Jako uzupełnienie diety psa, doskonale sprawczą się również podroby indycze. Zawierają cenne witaminy i mikroelementy, a także lekkostrawne białka. Możesz również wybrać podroby wołowe czy wieprzowe. Musisz jednak pamiętać, że wątróbka dla psa to przysmak okazjonalny i nie powinno się jej podawać zbyt często, ponieważ niesie za sobą konsekwencje. Wątróbka jest bogatym źródłem witaminy A. Niestety jej przedawkowanie może być niebezpieczne dla pupila. Ze względu na to, że jest jej dużo w podrobach, a do tego rozpuszczalna jest w tłuszczach, to organizm czworonoga nie radzi sobie dobrze z jej usuwaniem. W efekcie może dojść do hiperwitaminozy, która skutkuje: problemami z układem kostnym, a u szczeniaków nawet zahamowanie rozwoju szkieletu, problemem z poruszaniem się, przeczulicę, bóle mięśni, pogorszeniem się stanu skóry, pogorszenie się stanu okrywy włosowej. Ponadto, zbyt duża ilość wątróbki może przyczynić się do wzrost poziomu cholesterolu, który prowadzi do problemów z układem krążenia. Inną konsekwencją są biegunki. Choć są one niegroźne, mogą jednak skutkować odwodnieniem oraz osłabieniem zwierzęcia. Jeśli kiedykolwiek zauważysz, że Twojego pupila męczą dolegliwości żołądkowe, a zjadł wątróbkę, wyeliminuj podroby z jego diety. A ilość podawanej wątróbki ogranicz. Staraj się nie podawać jej więcej niż 2-3 razy w tygodniu. Idealnie sprawdzi się jako składnik pysznych ciasteczek albo pożywnego obiadu lub pasztetu. Jak przygotować wątróbkę dla psa? Wątróbka dla psa to jeden z produktów, które czworonogi uwielbiają. Co prawda, nie należy przygotowywać jej zbyt często, ale jako dodatek 2 czy 3 razy w tygodniu nie zaszkodzi. Najlepiej sprawdzi się gotowana wątróbka dla psa, ponieważ jest najbezpieczniejszym wyborem. A jej przygotowani nie sprawia kłopotu. Jeśli zastanawiasz się jak przygotować wątróbkę dla psa, to masz naprawdę wiele opcji. Podroby to świetna baza do stworzenia wielu ciekawych przepisów. Za każdym razem pamiętaj jednak o jej ugotowaniu. Jak i ile gotować wątróbkę dla psa? Wątróbkę gotuje się w nieosolonej wodzie do miękkości, czyli około 10 minut . Natomiast w przypadku wykonania z podrobów ciasteczek czy pasztetu, gdzie następuje obróbka termiczna, nie musisz gotować wątróbki. Choć ugotowana łatwiej się blenduje i zdecydowanie ułatwi Ci przygotowanie smakołyków. Z wątróbki możesz przygotować naprawdę wiele dań Pasztet, Ciasteczka np. z marchewką, bazylią czy natką pietruszki, Obiad. Wątróbka dla psa surowa czy gotowana? Wątróbka dla psa surowa czy gotowana? To dylemat przed którym staje nie jeden opiekun czworonogów. Wciąż istnieje mylne przekonanie, że najlepszym wyborem jest wątróbka surowa. Birze się to z tego, ze ludzie uważają, ze surowa wątróbka to bogactwo składników odżywczych. Niestety podanie surowych podrobów jest bardzo niebezpieczne. Psom nie można podawać surowej wątróbki, ponieważ wiąż się to z ryzykiem zarażenia się czworonoga pasożytami czy innymi groźnymi bakteriami. Nie zaleca się również podawania pupilowi wątróbki smażonej, ponieważ może uszkodzić wątrobę psa. Surową wątróbkę można dodać tylko do posiłku, który potem zostanie poddany obróbce termicznej np. upieczony w piekarniku. Gotowana wątróbka dla psa jest zdecydowanie najbezpieczniejszym wyborem. Pamiętaj jednak, aby jej podawanie ograniczyć do 2-3 razy w tygodniu, bowiem wątróbka nie jest zaliczana do koniecznych składników diety. Jednakże świetnie się sprawdzi jako dodatek dla pupila. Można ją wykorzystać do wielu przepisów np. ciasteczek dla psa czy ugotować z ryżem i warzywami. Wątróbka dla psa – przepisy Wątróbka to smaczna przekąska dla Twojego pupila. Choć nie należy jej podawać zbyt często, to może stanowić ciekawe urozmaicenie diety. Zwłaszcza jak jest podawana w postaci pysznych przekąsek np. ciasteczek, przyrządzonych przez Ciebie. Takie ciasteczka możesz później wykorzystać jako nagrodę dla psa, za wykonanie danych komend i dobre zachowanie. Jak je zrobić? Pyszne ciasteczka z wątróbki i płatków owsianych Składniki: 200 gram wątróbki drobiowej, jajko, 1 łyżka oliwy z oliwek, 1,5 szklanki mąki ryżowej lub orkiszowe, 50 g płatków owsianych, 1 marchewka Przygotowanie: Wątróbkę pokój w kostkę lub rozdrobnij za pomocą maszynki do mielenia. W tym czasie zalej wodą płatki owsiane i poczekaj aż zmiękną. Marchewkę ugotuj do miękkości Wszystkie składniki wrzuć do miski i zblenduj na gładką masę. Uformuj ciasteczka i ułóż na blaszce. Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Ciasteczka piecz około 15 minut. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i poczekaj aż się ostudzą. Następnie pokój ciasteczka Ciasteczka przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku i w suchym miejscu. Przepis na ciasteczka z natką pietruszki Składniki: 200 gram wątróbki indyczej, 1 jajko, łyżka oleju lnianego, 5 szklanki mąki pszennej, posiekana natka pietruszki. Przygotowanie: Pokrój wątróbkę na małe części. Do miski wsyp wszystkie składniki i zblenduj na gładką masę. Ciasto ułóż na blasze. Piekarnik rozgrzej do 160 stopni Celsjusza Piecz około 15 minut. Następnie ostudź ciasto. Gdy ciasto się ostudzi, pokrój je na kawałeczki Wątróbka dla psa przepis na pasztet z podrobów Wątróbka dla psa idealnie sprawdzi się nie tylko do upieczenia pysznych smakołyków w postaci ciasteczek. Można z niej przyrządzić pełnowartościowe obiady, a także pasztety. Przedstawiamy przepis na smaczny i zdrowy pasztet z wątróbki indyczej Składniki: 500 gram wątróbki indyczej, 2 jajka, opakowanie ryżu, 2 marchewki, pół szklanki mąki żytniej lub pszennej natka pietruszki. Przygotowanie: Marchewkę i wątróbkę ugotuj. Następnie wszystkie składniki wsyp do miski i zblenduj na gładką masę. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Pasztet piecz około 50 minut. Zostaw do ostudzenia. Tak przygotowany pasztet możesz podac swojemu pupilowi. Z pewnością mu zasmakuje!
Miłośnicy zielonych warzyw wiedzą, jakie skarby mogą kryć się w pospolitych roślinach. Jedną z takich roślin jest pietruszka i natka pietruszki. W polskich daniach znajdziemy je głównie w zupach, choć znakomicie wkomponują się w wiele innych dań. Oprócz ciekawego smaku, pietruszka obdarza nas cennymi właściwościami. Natka pietruszki – właściwości i składniki odżywcze Właściwości korzenia i natki pietruszki są podobne, lecz są między nimi pewne różnice w zawartości składników odżywczych. Przede wszystkim natka jest bardzo dobrym źródłem witaminy C. W 100 gramach tej zieleninki znajdziemy aż 160 mg witaminy C, co jest prawie trzykrotną dzienną normą. Natka jest również znakomitym źródłem żelaza, co czyni ją dobrym naturalnym środkiem na anemię. Warto dodać, że żelazo roślinne jest zwykle gorzej przyswajalne niż żelazo zwierzęce, jeśli jednak zestawimy je z witaminą C, otrzymamy dobrą wchłanialność. Pietruszka to także znakomicie źródło magnezu – jednego z kluczowych pierwiastków niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Natka pietruszki często spożywana wzmacnia odporność, wspomaga trawienie, pracę wątroby i nerek. Jako zielone warzywo znakomicie oczyszcza i odkwasza organizm. Dzięki dużej zawartości prowitaminy A, natka pietruszki dba o wzrok i znakomicie wpływa na stan skóry. To jeszcze nie wszystko. Dzięki obecności antyoksydantów, natka pietruszki w naturalny sposób chroni nas przed nowotworami. Pietruszka w kuchni Chociaż w polskiej kuchni pietruszka dominuje w zupach, a natka pietruszki jest wykorzystywana również jako element dekoracyjny potraw, warto poznać jej smak w nowych odsłonach. Natka pietruszki to znakomita towarzyszka owoców morza. Kto nie spróbował jeszcze krewetek z pietruszką, czosnkiem, chili i białym winem, powinien nadrobić zaległości. Natką pietruszki można śmiało posypywać sałatki, kanapki, zupy, dania z makaronu i kaszy. Ta zieleninka jest również świetnym dodatkiem do koktajli owocowo-warzywnych. Natomiast miłośnicy pesto mogą od czasu do czasu zamienić bazylię na natkę pietruszki. Pietruszka sprawdzi się również jako zastępnik ziół i przypraw o intensywnym smaku (np. kolendry, kminku), w których nie każdy gustuje.
Natka pietruszki – nasza rodzima superżywność, dostępna przez prawie cały rok, niedroga, pełna wartości odżywczych. Przynosi powiew wiosny i świeżości na talerzu, swym zapachem budzi do życia nawet w środku zimy. Zachwyceni jej walorami mamy dla Was 10 sposobów na jej wykorzystanie. Również na słodko. Natka pietruszki jest bardzo wdzięcznym warzywem i mimo intensywnego smaku daje wiele możliwości wykorzystania. Po wielu latach serwowania w tradycyjnej kuchni polskiej w postaci kilku listków na górze ziemniaków tuż obok kotleta, bynajmniej nie sojowego, zaczyna powoli istnieć w pełnej swojej krasie. Ja nie wyobrażam sobie wyjścia z targowiska bez co najmniej jednego wielkiego pęczka – zazwyczaj niosę cały bukiet 🙂 Dorzucam ją do wielu potraw, dbając jednak o to, żeby ze względu na zawartość szczawianów nie przesadzić z jej ilością (maksymalnie kilka pęczków tygodniowo – więcej o tym w artykule Natka pietruszki – prawdziwy superfood). Czasami robię sobie też kilka dni przerwy, tak by za tym smakiem zatęsknić i wrócić do niego z jeszcze większą sympatią. Gdzie zatem można wrzucić tę superżywność z warzywniaka? Gdybym miała odpowiedzieć jednym zdaniem, to byłoby to: do wszystkiego! 😉 Ale po kolei, przyjrzyjmy się różnym porom dnia i okazjom. Śniadanie: 1. Zielony koktajl z natką Po pierwsze: garść natki w koktajlu. W najprostszej wersji odżywczej wrzucamy: natkę, mleko sojowe, otręby i jabłko. W wersji bardziej urozmaiconej smakowo – dodatki typu nasiona słonecznika, czy wiórki kokosowe – tak jak w przepisie poniżej: A na chłodniejsze poranki polecam zielony koktajl rozgrzewający z natką. 2. Tofucznica z natką Po drugie: tofucznica. To jeden z naszych ulubionych sposobów na wykorzystnaie natki – delikatnie podsmażona nabiera zupełnie nowego smaku. Dodatkowo tofucznica posypana posiekaną świeżą natką, swoim zapachem skutecznie pobudza do działania, czyli na poranek idealnie. Tak jak w przepisie poniżej, w połączeniu ze słodką dynią piżmową: Obiad: 3. Soczewica z natką Natka powoli staje się też elementem obowiązkowym salaterkowych dań jednogarnowych. Jej dodatek sprawia, że zarówno wygląd, jak i zapach kuszą i bardzo pozytywnie wpływają na przyjemność płynącą z jedzenia. Warta jest uwagi, zwłaszcza jeśli danie jest odgrzewane dnia następnego. 4. Hummus z natką W ramach dodatku obiadowego natka świetnie też komponuje się z hummusem. Przypomina mi to również sos tahiniowy z kuchni babci mojej izraelskiej przyjaciółki (tahini + ciepła woda + sok z cytryny + bardzo drobno posiekana natka), element niezbędny każdej kolacji szabatowej, przynajmniej u babci Shoshany. A poniżej przywieziony z Izraela przepis na bardzo sycący i odżywczy hummus na ciepło: Kolacja: 5. Makaron z pieczarkami i z natką Podsmażona natka z czosnkiem to smak, który chyba nigdy mi się nie znudzi. Jeśli dodamy do tego pieczarki i makaron razowy, otrzymamy istną bombę wartości odżywczych. Nie dość, że superodżywczo, to jeszcze superszybko. 6. Zupa z natką Natkę bardzo często wrzucam do wywaru warzywnego, który jest później bazą do zup. Swoją drogą, warto takiego wywaru zrobić więcej i część zamrozić – wtedy zrobienie smacznej zupy wielowarzywnej to chwilka. Zwłaszcza jak wracamy wieczorem do domu i nie mamy nic w lodówce – wtedy zamrożony wywar wraz z zamrożoną mieszanką warzyw może nam uratować zdrową kolację. Tymczasem natkę można tez wykorzystać jako warzywo dominujące w zupie i przygotować zupę krem. Przekąski z natką: 7. Falafele z natką Natka to dobry składnik kotletów roślinnych. Zawsze to dodatkowe wartości odżywcze i ciekawy smak. Można ją też potraktować jako element dominujący kotletów i zrobić falafele. W przepisie poniżej wersja pieczona z dodatkiem batata dla zachowania wilgotności (szukaliśmy wersji odżywczej, która nie angażowałaby dużej ilości oleju). W wersji podsmażonej ze względu na krótki czas obróbki termicznej, kolor byłby natkowo-zielony, a konsystencja bardziej puszysta (i tu batat nie byłby potrzebny). 8. Pesto z natką Z natki w ramach przekąski można też zrobić pesto – bardzo szybką i odżywczą przekąskę, która smakuje świetnie np. ze słupkami marchewki. Pesto z natki można też wykorzystać w połączeniu z makaronem z soczewicy w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw i w ten sposób otrzymać bardzo odżywczą kolację. 9. Sok z natką Natka to też świetny dodatek do soków warzywno – owocowych, zwłaszcza dla posiadaczy wyciskarek wolnoobrotowych. Zasada co do odżywczości jest prosta: im więcej warzyw i mniej owoców w soku, tym lepiej. My lubimy na przykład sok z natki z cytryną i dodatkiem wody – bardzo orzeźwia i dodaje energii. 10. Lody z natką Na koniec odrobina słodyczy… czyli zielone lody 🙂 Natka w połączeniu z gruszką zdecydowanie dopieszcza kubki smakowe. To coś dla ciała i dobrego samopoczucia. Takie desery lubimy najbardziej. Smacznego! Agnieszka Książka „Szalenie proste jadłospisy”Można już zamówić naszą najnowszą książkę. Każdy przepis ma tylko 3 składniki i 3 dodatki, a połowę z nich zrobisz w 15 min! Wyobraź sobie, że wchodzisz do kuchni i po chwili wychodzisz z gotowym, pełnowartościowym daniem. Choć wydaje się to niemożliwe, jest to główna idea, która przyświeca tej książce.
Fot: Creative-Family / Herbata z pietruszki swoje właściwości zawdzięcza bogactwu składników zawartych w zielonej części rośliny. Jej regularne spożywanie przyczynia się do wzmocnienia odporności, ogranicza negatywne skutki aktywności wolnych rodników, a także ułatwia utrzymanie szczupłej sylwetki. Pietruszka zwyczajna to roślina z rodziny selerowatych, która zarówno w dzikiej, jak i w uprawnej postaci występuje na terenie całej Europy oraz w wielu innych regionach świata. W sztuce kulinarnej ceniony jest zarówno korzeń rośliny, jak i jej naziemna część. Nać pietruszki, dzięki swoim właściwościom leczniczym, zyskała także dużą popularność jako surowiec zielarski. Liście spożywać można jako dodatek do potraw, ale nadają się także do przyrządzenia z nich aromatycznego naparu. Herbata z natki pietruszki – źródło witamin i minerałów Zielona część pietruszki zawiera szereg biologicznie aktywnych substancji o korzystnym wpływie na funkcjonowanie ludzkiego organizmu. To jedno z najzasobniejszych naturalnych źródeł kwasu askorbinowego (witaminy C) – jest go około trzykrotnie więcej niż w cytrusach, bo aż 178 mg w 100 g. Ta sama ilość natki pietruszki może z nawiązką pokryć dzienne zapotrzebowanie na witaminy A i K. Dostarcza też znacznych ilości witaminy E oraz witamin z grupy B, w szczególności folianów (B9). Jaka jest Twoja ulubiona herbata? Nać pietruszki to bogate źródło minerałów, w szczególności żelaza i miedzi. Zawiera ponadto potas, wapń, magnez, fosfor, cynk i mangan. Oprócz tego w zielonej części pietruszki występują: chlorofil, flawonoidy, ( apigenina, kwercetyna), fitosterole oraz olejek eteryczny składający się w większość z apiolu, mirystycyny i limonenu. Z dobroczynnych właściwości natki najlepiej skorzystać można, spożywając ją na surowo, w formie dodatku do kanapek lub sałatek. Nieprzetworzone liście zachowują bowiem najwięcej cennych dla zdrowia związków chemicznych – część witamin i soli mineralnych w wysokiej temperaturze ulega rozpadowi. Niemniej herbata z zielonej pietruszki jest także niezwykle wartościowa i lepiej tolerowana przez osoby, które nie przepadają za smakiem rośliny. Odpowiednio przygotowany napar z jej naci wpływa korzystnie na wiele funkcji organizmu. Właściwości herbaty z natki pietruszki Regularne picie herbaty z zielonej pietruszki wzmacnia naturalną odporność organizmu, a także wspomaga jego walkę z różnego typu infekcjami. Zawarte w naci substancje wykazują bowiem właściwości bakteriostatyczne i przeciwzapalne. Z tego względu napar z liści pietruszki można stosować także miejscowo – w przypadku infekcji skórnych. Aromatyczna herbata wspiera też pracę układu moczowego. Działa moczopędnie, sprzyjając wydalaniu zbędnych produktów przemiany materii. Jest pomocna przy infekcjach pęcherza moczowego oraz w leczeniu kamicy nerkowej. Ułatwia usuwanie z organizmu nadmiaru wody, co przeciwdziała obrzękom (np. powstającym w okresie poprzedzającym menstruację), a także usprawnia odchudzanie. Herbata z naci pietruszki pobudza wydzielanie śliny, żółci i soku żołądkowego, a tym samym stymuluje procesy trawienne. Jednocześnie zmniejsza napięcie mięśni gładkich, dzięki czemu łagodzi wzdęcia i przeciwdziała zaparciom. Zawarte w naci pietruszki substancje mają niezwykle korzystny wpływ na układ krwionośny i krwiotwórczy. Związki polifenolowe służą profilaktyce dolegliwości sercowo-naczyniowych, takich jak miażdżyca czy choroba niedokrwienna serca. Witamina C wzmacnia naczynia krwionośne i ułatwia wchłanianie żelaza, które z kolei jest niezbędne do produkcji hemoglobiny. Przed anemią chronią także zawarte w herbacie z pietruszki witaminy K i B9. Jakie właściwości zdrowotne ma pietruszka? Dowiesz się tego z filmu: Zobacz film: Pietruszka - właściwości, witaminy i wartości odżywcze. Źródło: Dzień Dobry TVN Bogactwo obecnych w natce związków o właściwościach antyoksydacyjnych sprawia, że przygotowana z niej herbata ma zastosowanie w profilaktyce nowotworów oraz zmian neurodegeneracyjnych. Regularne picie naparu spowalnia także procesy starzenia się organizmu, wpływając pozytywnie na stan skóry. Dlatego herbatę z natki pietruszki warto wykorzystywać także jako płukankę wzmacniającą włosy. Ponadto łagodzi ona zmiany na skórze głowy i przeciwdziała nadprodukcji sebum (przetłuszczaniu się włosów). Zawarty w pietruszce olejek eteryczny pomocny jest w przypadku tzw. kobiecych dolegliwości. Herbatkę z naci warto pić przy zaburzeniach cyklu menstruacyjnego lub bolesnych miesiączkach. Może też łagodzić symptomy menopauzy. Przyjmowanie substancji czynnych, które są obecne w ekstraktach z pietruszki, jest ze względu na ich wysokie stężenie niewskazane w okresie ciąży. Można jednak spożywać wówczas świeżą natkę będącą doskonałym źródłem witamin i minerałów niezbędnych zarówno dla zdrowia przyszłej mamy, jak i prawidłowego rozwoju płodu. Przepis na herbatę z natki pietruszki Herbatę można przygotować z suszonej natki pietruszki (3–4 łyżeczek) lub ze świeżych liści (kilku gałązek). W tym celu gotuje się je na wolnym ogniu (przez około 15 minut) lub zalewa gorącą (ale nie wrzącą) wodą. Po przestudzeniu napój przecedza się, słodzi łyżką miodu i doprawia do smaku sokiem z cytryny. Oba składniki dodają herbacie cennych właściwości, wzmacniając prozdrowotne działanie natki pietruszki. Bibliografia: 1. A. Rumińska, A. Ożarowski, Leksykon roślin leczniczych, Warszawa 1990. E. Lamer-Zarawska, B. Kowal-Gierczak, J. Niedworok, Fitoterapia i leki roślinne, Warszawa 2012.
Hits: 28049Zmęczenie i zła forma psychiczna to nieproszeni goście, którzy zjawiają się z końcem zimy. Witaminy syntetyczne pomagają tylko doraźnie, bo monotonna dieta oraz napięty rozkład dnia wcześniej czy później zniszczą odbudowane elektrolity. Wtedy, zamiast sięgać po następną fiolkę z suplementami, pomyśl o roślinach bogatych w składniki odżywcze. To one tak naprawdę mają największą moc witalną. Są dostępne w sklepach za małe pieniądze, ale te najlepszej jakości możesz z powodzeniem uprawiać w domu na parapecie. Jedną z tych cudownych roślinek jest pietruszka naciowa, którą bez przesady można nazwać “żelazną królową”. Natka pietruszki to roślinka bardzo dobrze znana nam wszystkim. Używamy ją w tradycyjny sposób posypując ziemniaki, czy zupę. Wiemy, że pomaga w niwelowaniu ostrego zapachu czosnku lub cebuli z ust. Czasami natkę dodajemy do sałatek, albo robimy z niej pesto po polsku. Jeśli nie mamy domu z warzywnikiem, zieloną pietruszkę kupujemy w bukiecikach. Ale kiedy po rodzinnym obiedzie niewiele jej już zostaje, trzeba się udać z powrotem do sklepu po nową. W rzeczywistości rzadko regularnie kupujemy pietruszkę naciową, bo jeśli nie planujemy posiłku z tradycyjnym menu, albo makaronu z pesto, po prostu nie mamy takiej potrzeby. A szkoda, bowiem zielone listki pietruszki mają doprawdy turbo-moc witalną. Zawierają betakaroten, witaminę A, potas, wapń, fosfor, magnez, sód, witaminy z grupy B oraz błonnik. Regularne spożywanie natki sprawia, że bardzo podnosi się nam odporność. Dzieje się tak za sprawą ogromnej dawki witaminy C. W 100 gramach naci zawarte jest aż 177,7 mg witaminy C. Jest to bardzo dobry argument, aby regularnie zacząć spożywać zieloną pietruszkę w okresie wiosennym i jesiennym, kiedy bardziej narażeni jesteśmy na infekcje, niż na przykład w lecie. Natka pietruszki ma jeszcze jeden sekret. Jest to zacna dawka żelaza i witamin z grupy B (100 g natki pietruszki zawiera aż 6,2 mg tego pierwiastka, co czyni ją niemal rekordzistką). Mimo że źródła roślinne żelaza są gorzej przyswajalne niż żelazo hemowe (mięsne), to kiedy połączy się go z tak dużą dawką witaminy C, jaką ma pietruszka, mamy bardzo dobrą wchłanialność. JAK UPRAWIAĆ NATKĘ PIETRUSZKI W DOMU Jeśli chcemy uprawiać pietruszkę naciową w domu, wysiewamy ją na przełomie marca i kwietnia. Po pierwsze dlatego, że dłużej świeci słońce, po drugie nie grzeją już kaloryfery, które bardzo szybko wysuszają ziemie z doniczek. Do wyboru mamy nasiona tradycyjnych odmian, takie jak Festival i Karnaval, ale dużą popularnością cieszą się odmiany kędzierzawe, na przykład Moss Curled, czy Triple Curled, lub Astra przede wszystkim ze względów na ich walory dekoracyjne (Zobacz, GDZIE możesz kupić online dobrej jakości nasiona) Jeśli chcemy uprawiać natkę w doniczce tradycyjnej, czyli okrągłej, pamiętajmy, że roślina ma postać małego krzaczka, zatem nie można wkładać więcej, niż parę nasionek. Można wsypać do ziemi więcej, ale potem trzeba młode roślinki poprzerywać. Pamiętajmy też, żeby była ona głęboka, bo mimo że pietruszka naciowa korzeniową nie jest, to korzeń jednak jakiś ma. Do doniczki wsypujemy dwie garście keramzytu a potem ziemię ogrodową delikatnie przemieszaną z piaskiem w celu jej rozluźnienia. Nasionka wkładamy do dołeczków na głębokość 1 cm i przysypujemy cieniutką warstwą ziemi, delikatnie ją ugniatając. Przez cały czas pilnujemy, aby ziemia była wilgotna. Nie można jej przesuszyć. Nie można jej także podlewać w nadmiarze, dlatego zadbajmy także o doniczkę. Dobrym rozwiązaniem jest zakup doniczki ceramicznej, która nie tylko będzie ładnie i naturalnie wyglądała, ale sprawi, że ziemia i korzenie tak delikatnych roślinek jak zioła będą swobodnie oddychały a woda nie będzie w niej “stać”. Ładne doniczki ceramiczne wcale nie muszą być drogie. Przekonaj się TUTAJ! Jeśli chodzi o nawożenie, ta roślina nie jest aż tak bardzo wymagająca. Jednak biorąc pod uwagę, że jej korzenie będą rosły w malutkiej przestrzeni, można ją zasilać płynnym nawozem humusowym lub nawozem do roślin kwitnących, aby po jakimś czasie nie zabrakło jej w ziemi wartości odżywczych. Nie wszyscy wiedzą, ale istnieją praktyczne sposoby na utrzymanie wilgoci w doniczce. Przydadzą się one osobom, które są tak zapracowane, że przebywając całymi dniami poza domem nie myślą regularnie o podlewaniu, albo tym, którzy często wyjeżdżają. Są nimi gadżety mające wielką moc sprawczą. To domowe, doniczkowe nawadniacze do doniczek. Zajrzyj TU i przekonaj się jaki masz wybór opcji nawadniania bez podlewania. Uwaga. Pietruszka wschodzi dopiero po 15-20 dniach, ale warto czekać na tę witaminową królową. Żródło: foto: photosforyouDeutsch (Visited 27783 times, 1 visits today)
czy pies moze jesc natke pietruszki